Suunka kuleyliyaha guriga ee khamiirinta

Biirka oo la shiido marka cimiladu qabowdo waxay keeni kartaa dhibaatooyin, iyadoo ku xiran meesha aad ku nooshahay. Marka cimiladu qabowdo, waa inaan hubinnaa in heerkulka khamiirka oo khamiirinaya biirku uu ahaado mid wanaagsan. Sida ugu habboon, waxaan rabnaa inaan xakameyno heerkulka khamiirka sida ugu dhow heerkulka ugu habboon ee noocyada khamiirka ee aan isticmaalno. Isticmaalka qalabka kululaynta khamiirka, sidasuunka kuleyliyaha ee guriga lagu sameeyo or suufka kululeeyaha guriga lagu sameeyo, waxay sahlaysaa in heerkul joogto ah laga soo saaro mashiinka khamiirinta xitaa haddii heerkulka deegaanku uu bilaabo inuu hoos u dhaco.

Noocyada ugu badan ee Maltoyeast waxay u baahan yihiin heerkul u dhexeeya 18°C ​​- 23°C, iyadoo ku xiran nooca.suunka kululeeyaha guriga lagu sameeyo ee la isku qurxiyoiyoderin kululaynta oo la sameeyoKuleyl ku filan sii si uu u kululeeyo khamiirka, laakiin kuma filna in uu aad u kululeeyo khamiirka oo uu waxyeeleeyo khamiirka.

Kululeeyaha halsanowaa habka ugu dhaqaale badan ee heerkulkaaga khamiirka aad hoos ugu dhigi karto. Halkii aad qolka oo dhan ku kululayn lahayd, waxaad si toos ah u kululaynaysaa biirka khamiirka ah ama khamriga. Labada qalabba waxay isticmaalaan tamar aad u yar waxayna ku habboon yihiin foosto khamiir ah ama dhalooyin galaas ah iyo dhalooyin yaryar (inkastoo aan si xooggan ugu talinayo taxaddar marka la kululaynayo galaaska qabow).